| 寄件者 2008.09.16 |
因為我媽上次沒吃到我的義大利麵
所以今天我又煮了一次義大利麵
還有嘗試第一次煮南瓜濃湯
| 寄件者 2008.09.16 |
這顆南瓜可是我外公種得喔
我的作法是
南瓜先切片
不用削皮喔!!
因為南瓜的營養成分都在他的皮
然後我很無聊的用我切下來的薄片擺了朵花
| 寄件者 2008.09.16 |
應該不輸我上次的草梅花吧XD
切片後的南瓜先乾炒
| 寄件者 2008.09.16 |
再加入雞高湯煨煮
然後等她稍微涼調我就把他丟到果汁機裡面打碎了
然後換鍋子吵一下麵粉慢慢加水
再把打碎的南瓜倒進去
| 寄件者 2008.09.16 |
加入濃湯塊
起士粉.迷迭香
對了要加入咖哩粉條味喔!
聽說咖哩粉可以提昇南瓜濃湯的香味和味道
然後裝盤
| 寄件者 2008.09.16 |
我用融化的香草冰淇淋
代替鮮奶油來拉花
哈哈哈
看起來也頗有模有樣吧!
不過這是我第一次煮
老實說
我煮的太濃綢了
喝起來比較膩
以後有機會看看其他作法再來加以改進吧
至少外表已經很可以騙人了
哈哈哈
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太強ㄌ吧~~~~你這男人
比女人厲害!!
還在努力學習囉
好誇張喔你= =
你要參加料理新人王的比賽嗎
哈哈哈哈
原來你才是真大廚
我的根本就是路邊攤嘛= =
太誇張了 還拉花耶
我要參加型男大主廚啦XD
等你回來跟你學法國菜啊
哇~~~~~~那個拉花看起來就很好吃
了!
哈哈
外表好看而已啦
味道還需要加以改進
太厲害了啦.....=.=
看網誌長知識
原來皮不用削阿...哈哈
我也是要作之前找網路才知道皮不用削
可是平常我媽用蒸的不削皮
我都覺得好難吃喔
不過我媽的金瓜炒米粉超好吃的
其他時候我就沒有很愛吃南瓜了
好威阿
跟我走不同路線的
我是走台式熱炒系列的哈
台式熱炒讚啊!!
我也很愛!